A Menfi dal 3 al 5 ottobre un festival gastronomico unico
Sicily Food Vibes approda a Menfi, cuore pulsante dell’agricoltura siciliana e punto d’incontro di prestigiose eccellenze enogastronomiche, per tre giorni di eventi intensi dal 3 al 5 ottobre 2025 in Piazza Vittorio Emanuele III. La manifestazione, parte di Sicilia Regione Gastronomica Europea 2025, propone show cooking, masterclass, degustazioni e laboratori che esaltano la cultura culinaria locale, sostenuta dalla Regione Siciliana, dal Comune di Menfi e da importanti associazioni di cuochi regionali.
L’assessore regionale Luca Sammartino sottolinea il valore della tappa come momento speciale in cui tradizione e sapore si intrecciano, promuovendo la riscoperta dei territori. L’appuntamento si apre venerdì con laboratori dedicati alla Frutta Martorana e cooking show che vedono protagonisti chef di rilievo che reinterpretano piatti tradizionali con un tocco innovativo, accompagnati da vini pregiati come Serapias Passito e Urra di Mare Sicilia DOC.
Sabato, la scena è dedicata a specialità tipiche come i “Pizzicotti” e i “Bottoni di patate alla vastedda DOP del Belice”, mentre domenica l’evento si chiude con un raffinato piatto a base di totano ripieno firmato dallo chef Tony Lo Coco. Oltre al cibo, l’evento prevede momenti di intrattenimento serale con cabaret e musica dal vivo, arricchendo l’esperienza festiva.
Il sindaco di Menfi, Vito Antonio Clemente, evidenzia l’importanza dell’evento come celebrazione non solo del cibo e del vino, ma anche del trentennale della DOC Menfi, simbolo di crescita e futuro per il territorio. L’assessore comunale Franco Gagliano rimarca come questa iniziativa unisca creatività e passione per valorizzare le risorse locali, rafforzando l’identità e lo sviluppo economico con uno sguardo attento all’innovazione e sostenibilità.
Titolo: MENFI: Sicily Food Vibes – Festival enogastronomico 2025
Giorno: Venerdì 3 ottobre 2025
Orario di inizio: 18:00
Luogo: Piazza Vittorio Emanuele III, Menfi, Sicilia, Italia
Descrizione: Evento Sicily Food Vibes a Menfi con showcooking, masterclass e degustazioni. Relatori chef Pupello, Marciante, Lauretta, Antonino Segreto e altri. Attività di approfondimento sulla cultura culinaria siciliana e spettacoli serali di cabaret e musica.
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